Аппарат пончиковый СИКОМ ПРФ-11/240 (D36)

Аппарат пончиковый СИКОМ ПРФ-11/240 (D36), с электромеханической панелью управления, 1 ванной и делителем-дозатором используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле (фритюре) пончиков.

Аппарат формирует и отсаживает по одному пончику в ручей.

Ванна имеет кольцевое движение фритюра.

Переворот и выгрузка пончиков осуществляется автоматически.

В стандартной комплектации пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики диаметром 80-85 мм (плунжерные пары другого диаметра поставляются отдельно).

Масса пончиков - 35-55 г.

Максимальная производительность пончиков: дрожжевых - 200шт./ч, смесевых - 240шт./ч.

Вместимость фритюрной ванны -8л.

Время разогрева не более 25 минут.

Вместимость делителя-дозатора - 7л.

Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава.

• Производитель СИКОМ, Россия
• Вольтаж (В) 220 V
• Мощность (Вт) 2650 Вт
• Габариты нетто (мм) 790x550x600
• Габариты брутто (мм) 525x850x560
• Вес нетто (кг) 27
• Вес брутто (кг) 31
• Объём нетто (м3) 0,260700
• Объём брутто (м3) 0,249900
• Гарантия 1 год

• Вес изделия 35-55
• Диаметр изделия 36
• Назначение Для пончиков
• Объем ванны 8
• Производительность 200
• Тип Автомат