Аппарат пончиковый СИКОМ ПРФ-11/300А (D36)

Аппарат пончиковый полуавтоматический, с 1 ванной и автоматическим делителем-дозатором используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле (фритюре) пончиков.

Аппарат пончиковый имеет тот же механизм дозирования, что и полностью автоматическое пончиковое оборудование.

Главное отличие полуавтомата состоит в отсутствии механизма переворота и выгрузки пончиков - эти операции совершаются вручную.

Полуавтомат имеет минимум элементов управления, для работы с ним не требуется особых навыков.

Небольшие габариты и малый вес позволяют удобно разместить полуавтомат на столе стандартного размера.

Пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики массой - 35-55г.

Максимальная производительность пончиков: дрожжевых - 300шт./ч, смесевых - 300шт./ч.

Вместимость фритюрной ванны -12л.

Время разогрева не более 20 минут.

Вместимость делителя-дозатора - 7л.

Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава.

Для приготовления пончиков другого диаметра необходимо дополнительно приобрести сменную плунжерную пару требуемого диаметра (плунжер и втулку по отдельности).

• Производитель СИКОМ, Россия
• Вольтаж (В) 380 V
• Мощность (Вт) 5 100 Вт
• Габариты нетто (мм) 1330x560x600
• Габариты брутто (мм) 580x725x470
• Вес нетто (кг) 23
• Вес брутто (кг) 26.28
• Объём нетто (м3) 0,446880
• Объём брутто (м3) 0,197635
• Гарантия 1 год

• Вес изделия 35-55
• Диаметр изделия 36
• Назначение Для пончиков
• Объем ванны 12
• Производительность 300
• Тип Полуавтомат