Корзина
24 отзыва
Дозаторы для антисептика на складеКупить
Оборудование для торговли и общепита.
Информация для покупателя

Унитарное предприятие "Хотокси"

г. Брест, ул. Богданчука, 121

Дата регистрации в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: 01.04.2015

Номер в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: 234699, Республика Беларусь

УНП: 291290220

Регистрационный орган: Администрация Московского района г. Бреста

Дата регистрации компании: 27.03.2014

Ссылка на свидетельство/лицензию

Местонахождение книги замечаний и предложений: ул. Богданчука, 121

Режим работы:

ДеньВремя работы
Понедельник09:00 — 17:30 (перерыв:13:00 — 13:30)
Вторник09:00 — 17:30 (перерыв:13:00 — 13:30)
Среда09:00 — 17:30 (перерыв:13:00 — 13:30)
Четверг09:00 — 17:30 (перерыв:13:00 — 13:30)
Пятница09:00 — 17:30 (перерыв:13:00 — 13:30)
СубботаВыходной
ВоскресеньеВыходной
Контакты
+375162292454
тел/факсОфис (Брест)
+375296743646
А1Посуда
+375333443646
МТСПосуда
+375292419411
МТСАлександр (Минск)
+375339133646
МТСОборудование
Хотокси
БеларусьБрестская областьБрестул. Богданчука, 121
www.общепит.белhotoksy@mail.ruhotoksy
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+375162292454
+375296743646
+375333443646
+375333543646
Пароконвектомат АПК-10-1/1-И (10 уровней GN 1/1)

Пароконвектомат АПК-10-1/1-И (10 уровней GN 1/1)

6 203,10 руб.

Минимальная сумма заказа — 50 руб.

Показать оптовые цены
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
Пароконвектомат АПК-10-1/1-И (10 уровней GN 1/1)
Пароконвектомат АПК-10-1/1-И (10 уровней GN 1/1)В наличии
6 203,10 руб.
Купить
+375333713646
  • +375339133646
  • +375162292454
    тел/факс Офис (Брест)
  • +375296743646
    А1 Посуда
  • +375333443646
    МТС Посуда
  • +375292419411
    МТС Александр (Минск)
  • +375339133646
    МТС Оборудование
Купить
+375333713646
  • +375339133646
  • +375162292454
    тел/факс Офис (Брест)
  • +375296743646
    А1 Посуда
  • +375333443646
    МТС Посуда
  • +375292419411
    МТС Александр (Минск)
  • +375339133646
    МТС Оборудование
  • График работы
  • Адрес и контакты
  • Производитель и гарантия
Описание
Характеристики

Пароконвектомат АПК-10-1/1-И представляет собой универсальную печь, которая использует режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления пищи. Все параметры процесса приготовления задаются с помощью набора поворотных ручек и энкодера. Аппарат оснащен индикатором, отражающим установленную и текущую температуру внутри камеры. Принудительная конвекция обеспечивается наличием высокоскоростного вентилятора внутри камеры. Нагрев осуществляется с помощью ТЭНов, установленных вокруг вентилятора. Парообразование – инжекторного типа. Внутренняя камера пароконвектомата герметична и имеет в нижней части сливное отверстие. Камера рассчитана на 10 гастроемкостей GN-1/1. Дверь камеры имеет двойное стекло для защиты обслуживающего персонала от ожогов при случайном прикосновении. Внутреннее стекло легко открывается, что дает возможность очистки стекол с обеих сторон. Снизу дверца оснащена водосборником, осуществляющим сбор конденсата. Ручка открывания двери имеет одноходовой механизм, что позволяет реализовать режим «свободные руки». Пароконвектомат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI304. Он оснащен душирующим устройством с регулировкой напора струи. Опорные ножки пароконвектомата регулируются по высоте, что позволяет компенсировать неровность поверхности.

Преимущества:

  • Готовьте разные блюда вместе — вкусы и запахи не смешиваются
  • Задавайте параметры приготовления в несколько касаний при помощи электромеханической панели управления
  • Закрывайте и открывайте дверцу одним движением механизм замка выполнен по принципу «свободные руки»
  • Для лучшего результата регулируйте влажность в камере от 0 до 100% с возможностью ручной подачи пара
  • Экономьте время при переходе в другой режим приготовления — используйте функцию быстрого охлаждения рабочей камеры
  • Используйте наружный ручной душ с регулировкой напора струи

Режимы работы:

  • Жар +30°C...+250°C;
  • Пар +100°C;
  • Жар + Пар +30°C...+250°C;
  • Режим быстрого охлаждения рабочей камеры;
  • Режим ручной мойки.

 

Номинальное напряжение тока, В 380
Род тока Трехфазный переменный (с нейтралью)
Частота тока, Гц 50
Номинальная потребляемая мощность, не более, кВт 19
Номинальное напряжение на ТЭНе, В 220±10%
Максимальный размер гастроемкостей GN1/1
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями, мм 68
Диапазон установки таймера От 10 минут до 120 минут
Диапазон установки температуры в камере, °С +30...+270
Номинальная мощность ТЭНа, кВт 18
Давление воды в водопроводной сети, кПа 200...600
Максимальная нагрузка на гастроемкость, не более, кг 5
Максимальный расход воды, л/час 2
Габаритные размеры, (длина х ширина х высота), мм 845(945**) х 780(845*) х 1000
Масса, кг 115
Примечание * с ручкой ** с душирующим устройством
Основные
Производитель  Atesy
Страна производительРоссия
Вид оборудованияПароконвектомат
Сфера использованияПищевая промышленность, Для бара, Для кинотеатра, Офисы организаций, Фуршет, Fast-food, HoReCa, Торговые магазины, Уличная торговля
Тип парообразования  Инжекторный
Тип управленияЭлектронно-механическое
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность19.0 (кВт)
Количество вентиляторов1 (шт.)
Материал корпусаНержавеющая сталь
Цвет корпуса  Нержавеющая сталь
Количество уровней10
Гарантийный срок  12 (мес)
Габаритные размеры
Общая длина845.0 (мм)
Общая ширина780.0 (мм)
Общая высота1000.0 (мм)
Параметры противней и гастроемкостей
КомплектацияКомплектация отсутствует
Расстояние между уровнями68.0 (мм)
Ширина325.0 (мм)
Длина530.0 (мм)
Параметры и описание режимов работы
Количество режимов работы3
Режимы работыРазогрев, Влажный пар, Конвекция, Конвекция+влажный пар, Конвекция+сухой воздух, Конвекция+пар, Пар
Максимальная рабочая температура270.0 (град.)
Минимальная рабочая температура30.0 (град.)
Информация для заказа
  • Цена: 6 203,10 руб.